როგორ დგება ტემპერატურული რუკა?

ოთახის თერმოსტატს შეუძლია სწორი მაჩვენებელი აჩვენოს მაშინაც კი, როცა ოთახის სხვადასხვა წერტილში ტემპერატურა განსხვავებულია. კართან ახლოს არსებული ზონა, ჭერთან მდებარე თაროები, გამაგრილებელი დანადგარის წინ არსებული სივრცე და მზისგან გახურებული კედელი, თითოეული განსხვავებულად იქცევა. სწორედ ამ სხვაობის გასაზომად ტარდება ტემპერატურული რუკირება.

რატომ არის საჭირო?

EU GDP სახელმძღვანელო (მუხლი 3.2.1) მოითხოვს, რომ შენახვის ზონას მისი გამოყენების წინ, წარმომადგენლობით პირობებში, ჩაუტარდეს რუკირება. მუდმივი მონიტორინგის ხელსაწყოები შემდეგ იმ წერტილებში თავსდება, სადაც რუკირებამ ყველაზე დიდი სხვაობა აჩვენა. რუკირება მეორდება რისკის შეფასებით დადგენილი პერიოდულობით და ყოველთვის, როცა ობიექტი ან მისი ტემპერატურის კონტროლის აღჭურვილობა მნიშვნელოვნად იცვლება.

სხვა სიტყვებით, რუკირება ერთჯერადი პროცედურა არ არის. ის აღწერს, როგორ იქცევა ზონა დღეს, და ზონის ცვლილებისას ახალ შემოწმებას საჭიროებს.

პროტოკოლი ყოველგვარ გაზომვამდე

კარგი რუკირება წერილობითი პროტოკოლით იწყება. ის განსაზღვრავს:

• კვლევის მიზანსა და ზონას, რომელსაც ის მოიცავს,
• მისაღებ კრიტერიუმებს, ანუ დიაპაზონს, რომელშიც პროდუქტი უნდა ინახებოდეს,
• სქემას, რომელიც აჩვენებს, სად თავსდება თითოეული სენსორი,
• რამდენ ხანს გრძელდება კვლევა და რა საოპერაციო პირობებში.

გაზომვები მოდის დაკალიბრებული მონაცემთა ჩამწერებისგან, რომლებიც ფიქსირებული პერიოდულობით იწერენ მონაცემებს. მათი კალიბრაციის სერტიფიკატებიც ანგარიშში თავსდება: სერტიფიკატის გარეშე მიღებული მაჩვენებელი ისეთი მაჩვენებელია, რომლის ინტერპრეტაციაც არავის შეუძლია.

სად თავსდება სენსორები?

ზონა სამგანზომილებიანად წარმოიდგინეთ. ჩამწერები ნაწილდება დაბალ, საშუალო და მაღალ დონეებზე. ისინი ერთ წერტილში არ იყრება თავს, არამედ ისე ნაწილდება, რომ ერთად მთელ ზონას წარმოადგენდეს. განსაკუთრებით ეს წერტილები იფარება:

• კარებთან და დატვირთვის დოკებთან,
• გარე კედლებისა და ფანჯრების გასწვრივ,
• განათებასთან, გამათბობლებთან და გამაგრილებელ დანადგარებთან,
• ზონის შუაში, საორიენტაციო წერტილად.

თაროებიანი საწყობების შემთხვევაში ცალკე ყურადღება ეთმობა სხვაობას ზედა დონეებსა და იატაკის დონეს შორის, რადგან თბილი ჰაერი აღიმართება და ზედა დონეები განსხვავებულად შეიძლება იქცეოდეს.

რამდენ ხანს უნდა გაგრძელდეს?

ფიქსირებული დღეების რაოდენობის ნაცვლად სწორი კითხვა ისაა, მოიცავს თუ არა კვლევა ზონის ნორმალურ მუშაობას. საათები, როცა კარები ყველაზე ხშირად იღება, სამუშაო და დასვენების დღეები და გამაგრილებელი სისტემის ციკლები, ეს ყველაფერი ჩაწერის პერიოდში უნდა მოხვდეს.

სადაც გარე კლიმატი ზონაზე გავლენას ახდენს, რუკირება როგორც ცხელ, ისე ცივ სეზონზე ტარდება. ის ასევე ითვალისწინებს, რომ ზონა ცარიელ და სავსე მდგომარეობაში განსხვავებულად იქცევა.

რუკირება და უწყვეტი მონიტორინგი

რუკირება არის განსაზღვრულ პერიოდში ჩატარებული კვლევა, რომელიც გვიჩვენებს, როგორ იქცევა ზონა. უწყვეტი მონიტორინგი ყოველდღიურად, მუდმივი სენსორებით მუშაობს და გვიჩვენებს, ინარჩუნებს თუ არა ზონა პირობას.

ეს ორი ერთმანეთს ავსებს. რუკირება განსაზღვრავს, სად ხდება მონიტორინგი: მუდმივი სენსორები იქ თავსდება, სადაც რუკირებამ ყველაზე ცხელი და ყველაზე ცივი წერტილები აღმოაჩინა. დროთა განმავლობაში მონიტორინგის მონაცემებმაც, თავის მხრივ, შეიძლება აჩვენოს, საჭიროა თუ არა ახალი რუკირება.

რა უნდა ასახავდეს ანგარიშს?

ნედლ მონაცემებთან ერთად, რუკირების ანგარიში აჩვენებს ცხელ და ცივ წერტილებს, ზღვრის გარეთ დაფიქსირებულ ნებისმიერ მაჩვენებელს და მათ სავარაუდო მიზეზებს, სად უნდა განთავსდეს მუდმივი მონიტორინგის სენსორები და რომელი ზონა არ უნდა გამოიყენებოდეს მგრძნობიარე პროდუქციისთვის. კარგი ანგარიში საკმარისად ნათლად არის დაწერილი იმისთვის, რომ შემდეგმა ადამიანმა იგივე კვლევა იმავე გზით გაიმეოროს.

სად ჯდება რუკირება GDP-ის ფარგლებში, ვხსნით სტატიაში რა არის GDP?, ხოლო რისკებს, რომლებსაც პროდუქტი საწყობის დატოვების შემდეგ ხვდება, სტატიაში სად იშლება ცივი ჯაჭვი?